Si sos un amante de la comida italiana, especialmente de las pizzas, seguro que habrás utilizado orégano en más de una ocasión. Se trata de una de las hierbas de Provenza, de las que también forman parte el tomillo, el romero, la albahaca y la lavanda, que también pertenece al género de las hierbas aromáticas. Todas ellas proceden del Mediterráneo y se les denomina así por ser cultivadas, cosechadas, secadas y envasadas en la preciosa región de la Provenza.

La cartilla, elaborada por un equipo de especialistas del Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMVIB) de la UNC, contiene información novedosa y práctica acerca de cómo producir la mayor cantidad de plantas nativas en el menor tiempo posible, con fines de restauración y recuperación de ecosistemas autóctonos dañados por incendios o pérdida de la cobertura vegetal.

Funcionarios y técnicos argentinos, junto con representantes del sector privado, proporcionaron a la delegación del Estado de Colorado (EE.UU), un panorama del ecosistema AgTech de nuestro país y presentaron algunas de las soluciones tecnológicas desarrolladas por emprendedores y científicos. Esta tecnología de punta en materia agroindustrial, que busca fortalecerse con el intercambio bilateral, se proyecta como un nuevo commodity.